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Zwiebeln, gelb
g
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Knoblauchzehen
St.
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Thymian, frisch
g
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Rosmarin, frisch
g
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Rindergulasch
g
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Öl
EL
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Salz
Prise
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Pfeffer, schwarz
TL
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Tomatenmark
EL
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Rotwein, trocken
ml
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Gemüsebrühe
L
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Lorbeerblätter, getrocknet
St.
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Zimt
Prise
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Zucker
EL
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Kartoffeln, vorw. festk.
kg
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Essig
EL
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Zubereitungsart (optional)
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