Der Nudelauflauf – ein absoluter Klassiker

Überbackene Nudeln mit einer leckeren Sauce… für viele Pastafans stellt genau das den Inbegriff kulinarischer Köstlichkeiten dar! Und tatsächlich: der Nudelauflauf gehört sicherlich zu den Gerichten, die von Jung bis Alt geliebt werden.

Selbstverständlich besteht jedoch auch hier die Möglichkeit zur individuellen Gestaltung. Wie wäre es zum Beispiel mit einer besonders feurigen Sauce? Oder der Vier-Käse-Variante?

Der Fantasie sind hier in der Regel keine Grenzen gesetzt. Im Gegenteil! Zudem lassen sich Nudelaufläufe nicht nur mit verschiedenen Saucenarten (von sahnig bis leicht),sondern auch mit verschiedenen Nudelvarianten kreieren. Egal, ob mit Spaghetti oder Tortellini: hier macht es besonders viel Spaß, kreative Auflaufideen auf ein neues Level zu heben.

Süße Auflaufideen

Viele leckere Auflauf Rezepte fokussieren sich auf süße Zutaten und stellen damit eine willkommene Alternative zu Kuchen am Nachmittag dar.

Selbstverständlich gibt es auch hier Lebensmittel, die besonders gern im Zuge dieser schmackhaften Speisen ausprobiert werden. Vor allem der Mix aus frischen Früchten und Gries beweist immer wieder, wie abwechslungsreich eine moderne Kaffeetafel gedeckt werden kann.

Aufläufe mit Hack

Hackfleisch lässt sich im Zusammenhang mit den unterschiedlichsten Gerichten gekonnt in Szene setzen. Leckere Auflauf Rezepte bilden hierbei definitiv keine Ausnahme.

So lässt sich das Hackfleisch nicht nur super mit den oben erwähnten Nudelaufläufen, sondern beispielsweise auch im Mix mit Reis bzw. Couscous einsetzen. In Kombination mit einem schmackhaften Gemüsemix entsteht so eine Mahlzeit, die sowohl mittags als auch abends serviert werden kann und sicherlich niemals an Beliebtheit verliert.

Leichte Auflaufideen mit Geflügel

Wer Lust auf eine vergleichsweise leichte Auflaufidee hat, ist unter anderem gut beraten, sich in der mediterranen Küche umzusehen. Neben vergleichsweise deftigen, oft sahnehaltigen Saucen spielt hier oft der Einsatz von Geflügel eine wichtige Rolle.

Besagtes Geflügel, zum Beispiel in Form von Hähnchen oder Pute, eignet sich dann auch wiederrum super, um als Hauptzutat eines Auflaufs serviert zu werden. Dank des – im Vergleich zu anderen Fleischsorten – eher geringen Fettgehalts und im Mix mit einer leichten Sauce eignen sich diese leckeren Auflauf Rezepte super, um auch im Sommer bei wärmeren Temperaturen ausprobiert zu werden.

Leckere Auflauf Rezepte mit unterschiedlichen Käsesorten

Für die meisten Auflauffans gehört sie einfach dazu: die goldgelbe Käseschicht, mit der das Gericht abschließt und die – je nach Intensität – für einen besonderen Crunch sorgt. Doch wie wäre es, hier nicht nur mit den klassischen Käsesorten zum Überbacken, sondern mit anderen leckeren Ideen, wie zum Beispiel Schafskäse, zu arbeiten?

So ist es unter anderem ganz einfach möglich, für eine zusätzliche geschmackliche Note im Zuge eines leckeren Auflauf Rezeptes zu sorgen.