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Birnentarte mit Haselnüssen
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Zeit gesamt 35min
Zubereitungszeit 15min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Birnentarte mit Haselnüssen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen. Tarteform einfetten. Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden.
2.
In einer Pfanne auf mittlerer Stufe Zucker schmelzen und leicht karamellisieren. Pfanne vom Herd nehmen und sofort Margarine unterrühren. Birnenscheiben in der Pfanne schwenken und anschließend kreisförmig in die Tarteform legen. Blätterteig über die Birnen legen. Teig mit einer Gabel ein paar Mal einstechen. Anschließend ca. 15–20 Min. backen, bis der Blätterteig leicht braun ist. Aus dem Ofen entnehmen, einen großen Teller über die Form legen und Tarte stürzen.
3.
Genießer Block in grobe Würfel schneiden. Walnüsse grob hacken. Genießer Block und Walnüsse über die Birnen geben und nochmals ca. 5 Min. backen. Fertige Tarte aus dem Ofen nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Dieses Gericht passt perfekt in den Herbst und schmeckt mit frischem Feldsalat am besten!
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Tipp: Dieses Gericht passt perfekt in den Herbst und schmeckt mit frischem Feldsalat am besten!
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
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