Cocktails entführen geschmacklich und visuell in andere Welten. Wer kennt die berauschende Wirkung nicht, die allein vom Anblick einer Bar und den Getränken im Glas ausgeht? So verschieden wie das Ambiente und die Anlässe, sind Mixgetränke, mit und ohne Alkohol. Der lässige Gin Tonic erinnert an durchtanzte Nächte im Club, der Wodka Martini geschüttelt an James Bond, ein Caipirinha an Sommernächte an der Strandbar. Du willst mixen wie ein Barkeeper? Lidl Kochen hat die richtigen Cocktail Rezepte für dich!
Die Geschichte der Mixgetränke reicht weit zurück. Schon in der Antike mixte Hippokrates einen Drink aus Wein und Harz mit einer Prise Bittermandeln. Dem ältesten überlieferten Cocktail sind zahllose weitere Rezepte gefolgt. Der Idee des Mischens von Getränken liegen viele Motivationen zugrunde:
Woher der Cocktail seinen Namen hat, ist fraglich. Die einen verorten ihn in den Vereinigten Staaten. Dort wurden die Getränke mit einer hahnenschwanzähnlichen Wurzel umgerührt oder mit einer Hahnenschwanzfeder garniert. Andere glauben, dass der Mix an die Vielfalt der Federn eines Hahns erinnere. In jedem Fall sind zu vielen Anlässen leckere Cocktail-Rezepte gefragt. Bei Lidl Kochen findest du jede Menge.
Zum Feiern gibt es immer einen Anlass. Sei es, dass ein Geburtstag ansteht oder einfach der Feierabend zünftig begrüßt wird. Cocktails bringen Farbe in den Alltag und machen das Leben amüsanter. Klassiker wie der Martini Dry sind schnell zubereitet. Kommen spontan Gäste, kannst du das Mischgetränk stilvoll präsentieren. So bekommt der Moment der Begegnung sofort Geschmack.
In Sommernächten schmecken Rezepte mit fruchtigen Nuancen. Allein der Duft von Limetten sorgt für Frische. Ein Mojito passt perfekt zu hohen Temperaturen und schafft Karibik-Atmosphäre. Dabei lässt sich der Longdrink auch neu interpretieren, zum Beispiel als Mojito-Bowle. Triffst du dich mit der besten Freundin, muss es nicht immer Prosecco pur sein. Italienisch wird es mit einem Limoncello-Spritz auf Balkon, Terrasse oder einfach am Küchentisch. Der Cuba Libre trägt die Freiheit schon im Namen. Ihn mixt du nach einem stressigen Tag zur Entspannung.
Es müssen nicht immer ein Kasten Bier, ein Kasten Cola und ein paar Flaschen Wein sein. Überrasche deine Gäste mit leckeren Cocktails. Eine Bar ist schneller eingerichtet, als du glaubst und das Mixen hat einen großen Unterhaltungswert. Die Grundausstattung aus Rum, Gin, Sekt und Mineralwasser ergänzen Limetten, Orangen, Ananas und frische Minze. Du kannst auch gleich bei der Einladung den Wunsch nach Cocktail Rezepten äußern. Bringt jeder sein Lieblingsrezept mit, wird das Anrichten von Piña Colada und Bloody Mary zum Partyspiel.
Für Caipirinha, Tequila Sunrise und viele andere Kreationen darf das Eis nicht fehlen. Für den Whisky Sour werden Eier gebraucht. Mach dir am besten vorab eine Liste, damit nichts beim Zubereiten fehlt und bitte auch deine Gäste um Essentials als Mitbringsel. Das gilt auch für alkoholfreie Cocktails. Beim Rezept der alkoholfreien Erdbeer-Caipirinha nehmen auch Erwachsene einen Schluck, die nüchtern bleiben oder am Abend noch Auto fahren möchten.
Kinder lieben alkoholfreie Cocktails. Das Mischen von Säften mit ihren unterschiedlichen Farben und Geschmacksrichtungen ist für die Kids ein kleines Abenteuer. Auf Familienfesten beschäftigst du damit alle Altersgruppen zwischen 3 und 17 auf einmal. Bei Cocktail Rezepten ohne Alkohol geht fast alles, von der simpel zuzubereitenden Apfelsaftschorle bis zur großen Kinderbowle mit vielen Früchten.
Alkoholfreie Cocktail Rezepte wie bei der Limeade, einer Limetten-Limonade mit Minze beweisen, dass die besten Rezepte oft gänzlich ohne Gin auskommen. Vorbereitung ist bei Kindern als Barkeeper alles: Stell die Zutaten nach möglichen Rezepten zusammen. „ Obst“ und „flüssig“ heißen die Zauberworte, denn Säfte regen mit ihren Farben die Fantasie an. Dazu kommen Apfelsinen, Zitronen, Melonen und kunterbunte Beeren. Spaßig sind beim Getränkemix auch gefrorene Heidel- oder Himbeeren als Ersatz für gängige Eiswürfel. Falls die Zeit es erlaubt, koche saisonal einen Sirup an, dazu passt das Rezept für Erdbeersirup.
Cocktails kannst du nach Tageszeit, Anlass und Saison zusammenstellen. Die klassische Cocktailparty beginnt um 17.30 Uhr und keinesfalls nach 19.00 Uhr. Sie fällt in den Afterwork-Bereich vor dem Abendessen. So streng sieht das heute keiner mehr. Schließlich werden in jeder Bar bis in die späten Abendstunden hinein White Russian und Gin Fizz serviert.
Für die kalte Jahreszeit gibt es dennoch ein paar spezielle Drinks, die simpel an Glühwein und heißen Tee mit Rum erinnern. Ein Apfel- oder Orangen-Punsch streichelt die Seele an trüben Wintertagen und ein Glüh Gin wärmt wunderbar von innen. Die Frühling wird mit einem Zitronen-Sekt mit erdbeeren begrüßt. Der Gute-Laune-Booster bekommt einen minimal bittersüßen Akzent durch die abgeriebene Schale der Bio-Zitrone. Aus der cremigen Piña Colada mit Rum wird zur Abwechslung eine Strawberry Colada. Der mit einem Likör angerichtete Aperol Spritz zählt zu den Klassikern und besten Cocktail-Rezepten überhaupt.
Auf der Arbeit gibt es immer wieder Anlässe zum Feiern: Ein Dienstjubiläum steht an, ein Abschluss ist gelungen, eine Beförderung soll begossen werden oder ein allseits geschätzter Kollege hat Geburtstag. Whiskey und Hochprozentiges sind am Arbeitsplatz tabu. Doch coole Cocktail Rezepte ohne Alkohol sind bestimmt eine gelungene Überraschung, die sich außerdem simpel und stilvoll umsetzen lässt.
Alle Sorten von Eistee machen sich perfekt in Longdrink-Gläsern. Eine Zitronenscheibe rundet den Genuss ab. Etwas aufwendiger ist das Rezept für einen alkoholfreien Longdrink mit Tonic Water. Dafür macht der Mix aus Orangensaft, Sauerkirschnektar und frischen Heidelbeeren auch optisch etwas her. Beinahe schon in den Bereich des Desserts geht der Sanfte Engel. Er zählt zu den klassischen Cocktails ohne Alkohol. Schlagsahne trifft ganz simpel auf Orangensaft und Vanilleeis. An heißen Tagen im Büro motiviert der Drink erheblich. Ein kleiner Tipp: In deinem Lidl Markt bekommst du auch veganes Eis.
Manche Cocktails lassen sich ganz simpel zubereiten. Ein Gin Tonic besteht im Grunde genommen nur aus Gin und Tonic Water. Eis und Limettenscheiben gibst du abschließend hinzu. Bei Moscow Mule sind es Wodka und Gingerbeer. Doch das richtige Verhältnis der Zutaten und die Präsentation müssen stimmen. Longdrinkgläser und Mulebecher gehören einfach dazu.
Die Zubereitung eines Mai Tais stellt schon höhere Ansprüche an dich: Jamaika-Rum, Curaçao, Zuckersirup, Mandelsirup und frischer Limettensaft kommen zusammen mit Eiswürfeln in den Cocktail-Shaker. Das Geheimnis hinter den Drinks sind ihre Zusammensetzung und die Art der Zubereitung. Anfangs hältst du dich bei deinen Cocktails am besten streng ans Rezept. Mit etwas Übung kannst du dann individuelle Akzente setzen.
Wodka, Ginger Ale und Tonic Water bekommst du neben frischen Zitronen, braunem Zucker und anderen Cocktail-Zutaten in deinem Lidl Markt um die Ecke. Wusstest du, dass du Spirituosen bei Lidl auch online bestellen kannst? Auch passende Gläser für Cocktail-Klassiker wie Gin Tonic und Whisky Sour bekommst du dort. Darauf einen Long Island Ice Tea mit Curaçao, Gin, Rum, Wodka und Tequila. Cheers!