Rezepte für die ganze Familie sind oft anspruchsvoll: Die Mahlzeiten sollen allen schmecken, gesund sein und sich schnell zubereiten lassen. Nicht jeden Tag kann es Spaghetti mit Tomatensoße geben, auch wenn Kinder das leckere Nudelgericht traditionell lieben. Auf lidl-kochen.de findest du alltagstaugliche Familienrezepte für alle Gelegenheiten. Damit werden vom Kleinkind bis zum Teenager alle blitzschnell satt und du begeisterst selbst spontan auftauchende Gäste mit deinen tollen Rezepten für Minuten-Menüs.

Schnell, lecker und gesund – Familienrezepte für den Alltag

Kartoffeln, Pasta, Mehl, Eier, Milch und Haferflocken gehören zu den Basics, die fast immer in der Küche vorhanden sind. Sie bilden die Basis für schnelle Familienrezepte, die alle satt und glücklich machen. Am besten legst du dir einen Vorrat aus Grundnahrungsmitteln und Konserven an, mit denen sich in besonders heiklen Situationen rasch ein Essen zaubern lässt.

Zu den Rezepten für den schnellen Gebrauch zählen alle Formen von Eier- und Pfannkuchen, Pancakes und Palatschinken. Kinder essen die leckeren Variationen aus der Pfanne gern. Bananen-Hafer-Pancakes mit Walnüssen als süße Variante des Gerichts zählen sogar zu den gesünderen Mahlzeiten: Das Rezept kommt völlig ohne Zucker aus! Eine Prise Liebe macht das Familienrezept perfekt. Du kannst das Rezept auch verändern und pikant als Pfannkuchen mit Käse und schinken servieren.

Ganz schnelle Rezepte für den kleinen und großen Hunger

Auf die Töpfe – fertig – los! Wer gewinnt im Wettlauf gegen die Zeit und den großen Hunger? Viele Eltern kennen diese Situationen: Mit dem Baby auf dem Arm stehst du in der Küche und die großen Kinder kommen gleich aus der Schule. Jetzt werden mit kühlem Kopf rasch Entscheidungen getroffen: Nudeln sind immer eine gute, leckere Idee, wenn es um den schnellen Einsatz gegen großen Hunger geht.

Sie lassen sich mit Fleisch oder vegetarisch zubereiten. Leicht lässt sich etwas Gemüse zur Pasta anbraten. Mit frischen Zutaten wie Bärlauch oder Basilikum steht in 10 Minuten ein Pesto auf dem Mittagstisch, während die Nudeln noch kochen. Zum Nachtisch gibt es etwas vom gesunden Obst für die Familie und ihre Freunde. Perfekt für rasche Familienessen ist übrigens auch Pizza. Das klassische Rezept lässt sich perfekt abwandeln. Für Pizza-Snacks brauchst du nur eine Packung Blätterteig und Zutaten deiner Wahl.

3 Kriterien für Rezepte, die allen schmecken

Die ganze Familie an einen Tisch zu bringen, ist manchmal gar nicht so einfach. Da braucht es Fantasie, etwas Fingerspitzengefühl und jede Menge Ideen für Rezepte. Denn die Geschmäcker von Baby, Kleinkind, Teenager und Erwachsenen unterscheiden sich oft gewaltig. Dabei ist eine ausgewogene Ernährung für alle wichtig. Es gibt drei Kriterien, mit denen du es schaffst, immer lecker für alle zu kochen:

1. Bring Abwechslung ins Spiel und arbeite mit den Zutaten der Lieblingsrezepte deiner Familienmitglieder: Mit Nudeln, Kartoffeln und Pizzateig lassen sich immer wieder neue Rezepte kreieren.
2. Beteilige alle am Einkaufen und Kochen. Das hört sich nach Stress an? Wozu gibt es die App von Lidl? Damit wird das Aussuchen von Rezepten zum Kinderspiel, du hast eine große Auswahl an tollen Gerichten mit Gemüse oder Fleisch. Außerdem sparst du noch durch die Angebote. Für Familien ist das perfekt.
3. Wandle einfache Rezepte zu echten Familienrezepten mit gesunden Zutaten um und nutze deine Haushaltsgeräte vom Mixer bis zum Herd. Gefüllte Zucchini schmecken den Großen, eine weniger gewürzte Variante kochst du nebenher für die jüngeren Kinder. Etwas Apfelmus schmeckt den Kleinsten und bereichert die Mahlzeit der älteren Familienmitglieder.

Die besten Rezepte für die kleine Mahlzeit zwischendurch

Gerade samt Baby vom Spielplatz zurückgekommen oder von einem langen Spaziergang mit der ganzen Familie? Der Magen knurrt und es soll schnell gehen? Viele leckere Gerichte lassen sich wunderbar innerhalb einer halben Stunde anrichten. Für manche Rezepte brauchst du nicht einmal zehn Minuten. Dazu zählen alle möglichen Formen von Salaten wie der Rote-Bete-Feldsalat mit Preiselbeeren und Fetakäse.

Ein beliebter Hit bei Kindern ist der leckere Cheese-Burger-Wrap. Das Gericht lässt sich mit mehr Gemüse auch vegetarisch zubereiten. Jede Art von überbackenem Toast wird auch gern sofort verspeist.

Lass die Kinder an den Kochtopf – auch bei schnellen Gerichten

Was zunächst kurios klingt, entpuppt sich als erfolgreicher Tipp: Ist die Zeit besonders knapp, hilft es, Kinder bei der Zubereitung von Gerichten zu beteiligen. Legt die gesamte Familie Hand an, steht die Mahlzeit schneller auf dem Küchentisch. Vor allem essen alle gern mit –Selbstgemachtes schmeckt einfach am besten. Das finden auch die Kleinen. Tomaten und Spinat abwaschen, Gemüse schnippeln und dünsten kann jeder. Ganz nebenbei erfahren deine Kids etwas über gesunde Ernährung beim Umsetzen der Rezepte.

Kochen Kinder mit, sind einfache Familienrezepte ideal. Leicht führen diese Rezepte zum schmackhaften Erfolg. Einfache Rezepte können ein Pesto zur Pasta oder ein Gemüse-Eintopf sein. Das Familienrezept lässt sich vegetarisch anrichten, kann aber auch rasch mit Würstchen angereichert werden. Am liebevoll gedeckten Tisch schmeckt es allen.

Mit Lidl schnell und gesund für die ganze Familie kochen

Das Einkaufen in deinem Lidl Markt geht rasch von der Hand. Leicht findest du günstige Produkte für deine Rezepte. Vegetarisch, vegan oder speziell für Babys gibt es immer leckere Angebote. Am besten lässt du dich von der Lidl App inspirieren. Dort findest du verlockende Familienrezepte zu günstigen Preisen. Du wirst sie vom ersten Rezept an lieben und kannst dich über deinen schnellen Erfolg freuen.