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Gambas al Ajillo
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Zeit gesamt 15min
Zubereitungszeit 15min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Gambas al Ajillo
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
| [[ getIngredientText(ingredient) ]] |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Garnelen waschen, trocken tupfen und bis auf die Schwanzflosse schälen.
Anleitung Garnelen schälen
Garnelen waschen, trocken tupfen und bis auf die Schwanzflosse schälen.
Anleitung Garnelen schälen
2.
Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein hacken. Zitrone waschen und 4 Scheiben abschneiden. Restliche Zitrone in Spalten schneiden.
3.
Garnelen mit Salz würzen. In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Knoblauch und Zitronenscheiben ca. 1 Min. anbraten. Garnelen zugeben und weitere ca. 2–3 Min. braten.
4.
Petersilie unter die Garnelen heben, mit Pfeffer würzen und mit Zitronenspalten servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Dazu passt Stockbrot.
Guten Appetit!
Tipp: Dazu passt Stockbrot.
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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