Kartoffelauflauf mit Hähnchen

Keine Frage: Kartoffeln und Fleisch passen selbstverständlich ganz hervorragend zusammen. Wer sich jedoch auf der Suche nach einem eher leichten Kartoffelauflauf befindet, sollte hierbei unter anderem auf Hähnchenfleisch setzen.

Gerade im Mix mit unterschiedlichen Gemüsesorten handelt es sich hierbei auch oft um eine Speise, die sich super in einen Diätplan integrieren lässt. Mit den passenden Gewürzen versehen, kann dem jeweiligen Gericht wahlweise noch eine scharfe Note verliehen werden.

Hack und Kartoffeln überzeugen auch im Auflauf

Auf der Suche nach einer Art des Kartoffelauflaufs, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert? Beim Kartoffel-Hack-Auflauf handelt es sich fast schon um einen Garanten für gute Stimmung am Mittags- oder Abendtisch.

Gerade dann, wenn – parallel zum Hackfleisch- auch noch auf einen besonderen Abschluss in Form einer goldgelben Käsekruste gesetzt wird, macht es Spaß, hier kreativ zu werden. Eine tolle Alternative zum klassischen Nudelauflauf – und selbstverständlich genauso einfach in der Zubereitung.

Kartoffelauflauf mit saisonalen Zutaten

Wer seinen leckeren Rezepten mit Kartoffelauflauf eine besondere Note verleihen möchte, kann unter anderem auch auf saisonale Zutaten setzen. Wie wäre es mit Spargel im Sommer? Mit Pilzen oder Kürbis im Herbst?

Ein Blick auf den Kalender und die jeweils typischen Gemüsesorten beflügelt die Fantasie vieler Hobbyköche ohnehin. Dementsprechend spricht nichts dagegen, eine neue Jahreszeit auf besonders kulinarische Weise willkommen zu heißen.

Käse und Kartoffeln – ideal für Genießer

Lust auf einen besonders cremigen, herzhaften und selbstverständlich leckeren Kartoffelauflauf? Dann kann es sich lohnen, auf die Zutat Käse zu vertrauen! Ob dieser in Form von Gouda oder Gorgonzola dazu beiträgt, dem Gericht eine besondere Note zu verleihen, ist im ersten Schritt vollkommen unerheblich. Kartoffeln lassen sich mit vielen verschiedenen Käsesorten kombinieren.

Und: diese besondere Zutat eignet sich natürlich nicht nur zum Überbacken, sondern kann wahlweise auch unter die einzelnen Kartoffelscheiben gemischt werden.

Der Süßkartoffelauflauf – eine besondere Leckerei für hohe Ansprüche

Keine Lust auf einen klassischen Kartoffelauflauf? Dann lohnt es sich, nicht nur auf typische Kartoffelsorten zu setzen, sondern sich stattdessen für die Süßkartoffel zu entscheiden. Diese zeichnet sich durch einen besonders individuellen Geschmack und selbstverständlich durch ihre charakteristische Optik aus.

Wer möchte, ergänzt die Süßkartoffel mit weiteren Zutaten, wie zum Beispiel Kürbiswürfeln oder sogar Kartoffelbrei. Eine tolle Grundlage, um ein klassisches Gericht neu zu erfinden.

Mediterraner Kartoffelauflauf – mit einem Hauch von „Urlaub“

Nicht nur verschiedene Nudelgerichte eignen sich hervorragend dazu, um von den „schönsten Wochen des Jahres“ zu träumen. Exakt dieses Gefühl lässt sich auch mit verschiedenen leckeren Rezepten für Kartoffelauflauf hervorrufen.

Wie? Auch hier hilft es ein wenig, mit klassischen Zutaten, wie zum Beispiel Pesto oder Schafskäse zu experimentieren! Mit ein wenig Fantasie entstehen so tolle Rezeptideen, die teilweise leicht, teilweise besonders cremig – aber so gut wie immer authentisch – daherkommen.