Obst und Süßspeisen – ein leckerer Mix

Eine wunderbare Nachricht für die Fans süßer Speisen: Obst eignet sich hervorragend, um beispielsweise im Mix mit Schokolade oder verschiedenen Pudding- und Tortenarten genossen zu werden. Die Bandbreite an möglichen Kombinationen erweist sich hier oft als überraschend vielseitig.

Während sich viele Schokoladenliebhaber unter anderem für den Mix aus dunkler Schokolade und roten Früchten begeistern können, bevorzugen andere die Kombination aus heller Schokolade und Zitronen bzw. Orangen.

Kurz: hier kann es sich auf dem Weg zum individuellen Favoriten durchaus lohnen, ein wenig zu experimentieren. Wahlweise kann das Obst natürlich auch zu einer schmackhaften Sauce (mit und ohne Stückchen) verarbeitet werden.

Natürlich eignen sich die unterschiedlichen Obstsorten auch super dazu, um mit Hinblick auf tolle Kuchenideen zum Einsatz zu kommen. Ein besonders beliebter Klassiker: der mit Obst belegte Tortenboden. Hierbei handelt es sich nicht nur um eine leckere, sondern auch um eine vergleichsweise kalorienbewusste Kuchenvariante.

Bunte Obstsalate für das Sommerbuffet

Im Zusammenhang mit kaum einem anderen Rezept bietet sich die Möglichkeit, so kreativ verschiedene Obstsorten miteinander zu kombinieren wie im Obstsalat. Gleichzeitig integrieren viele leckere Rezepte dieser Art auch weitere Zutaten, wie zum Beispiel Nüsse oder Rosinen, um den verschiedenen Ideen noch eine besondere, kulinarische Note zu verleihen.

Aufgrund der Süße der Früchte braucht es hier nicht zwangsläufig ein zusätzliches Dressing. Wer dennoch einen zusätzlichen Akzent setzen möchte, kann seinen Obstsalat unter anderem mit Zitrussaft abschmecken.

Pfannkuchen und Obst – ein Klassiker für Jung und Alt

Wer die Süße von Obst mit klassischen Süßspeisen kombinieren möchte, kann unter anderem auch Pfannkuchenrezepte mit Obst setzen.

Hierbei handelt es sich um einen besonderen Klassiker, den sicherlich schon die Kinder zu Omas Zeiten zu schätzen wussten. Wie auch im Zusammenhang mit Obstsalat sind der kulinarischen Fantasie so gut wie keine Grenzen gesetzt.

Wer in diese leckeren Rezepte mit Obst noch ein wenig mehr Geschmackserlebnis integrieren möchte, kann natürlich wahlweise auch mit Vanille- oder Schokosauce arbeiten.

Obst in flüssiger Form: leckere Smoothies zu jeder Jahreszeit

Im Sommer lassen sich Smoothies super dazu nutzen, sich zu erfrischen und den Körper gleichzeitig mit vielen wichtigen Vitaminen zu versorgen. Im Winter kann genau dieser Effekt dabei helfen, das Immunsystem zu stärken und so vielleicht sogar die ein oder andere Erkältung abzuwehren.

Um die beliebten Smoothies herzustellen, braucht es nicht viel. Das Obst der Wahl wird lediglich in einem passenden Gerät zerkleinert, abgeschmeckt und wahlweise mit weiteren Zutaten, zum Beispiel Chia Samen, ergänzt.

Egal, ob zum Frühstück oder in der Mittagspause: Smoothies kommen ohne zusätzlichen Zucker aus und versorgen den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen.