Der grüne Smoothie – ein Detox-Künstler?

Vor allem im Zusammenhang mit dem Thema „Detox“ bzw. Entgiften werden immer wieder die positiven Eigenschaften der sogenannten Green Smoothies gelobt. Das Besondere: wie der Name schon sagt, kommen hier ausschließlich grüne Zutaten, wie zum Beispiel…:

• Gurken
• Minze
• Basilikum
• Limette
• Kiwi

zum Einsatz. Je nach Wunsch kann dieser Smoothie besonders geschmacksintensiv, zum Beispiel mit Minze und Limette, oder mit Gurke und weitestgehend neutral zubereitet werden.

Viele Green Smoothie Fans lieben es, ihre verschiedenen Kreationen – gerade im Sommer – eingekühlt zu genießen.

Himbeeren und Orangen – süß, fruchtig und gesund

Herkömmlicher Orangensaft schmeckt zu säuerlich? Dann kann es sich lohnen, auf die Zubereitung eines Smoothies auf der Basis von nur zwei Zutaten zu setzen. Um den oft leicht säuerlichen Geschmack von Orangen ein wenig aufzuheben, lohnt es sich, ein paar Himbeeren in den Smoothie einzumischen.

Je nach Geschmack „dürfen“ diese selbstverständlich auch den Hauptanteil der Zutaten darstellen. Und: wer Lust auf eine besonders cremige Note hat, kann selbstverständlich auch ein wenig Quark untermischen.

Smoothie Bowls zum Frühstück

Smoothies müssen nicht zwangsläufig ausschließlich in flüssiger Form daherkommen. Im Gegenteil! Vielmehr bietet sich auch die tolle Gelegenheit, einen Smoothie in Form eines leckeren Frühstücksbreis zu genießen.

In einer entsprechend liebevoll angerichteten Bowl kommen unter anderem ganze Früchte, wahlweise Haferflocken und Cerealien zum Einsatz. Wer möchte, kann hier selbstverständlich auch Superfood in Form leckerer Chiasamen untermischen und für einen nährstoff- und vitaminreichen Start in den Tag sorgen.

Leckere Smoothie Rezepte mit besonderen Zutaten

Viele Menschen denken bei Smoothies und deren Zubereitung an die klassischen Zutaten in Form von Mango, Orangen, Bananen und Co. . Wer jedoch für ein besonders leckeres Geschmackserlebnis sorgen möchte, kann unter anderem natürlich auch auf außergewöhnliche Zutaten, wie zum Beispiel Papaya oder Passionsfrucht setzen. Je nach Jahreszeit ergeben sich hier tolle Smoothie Ideen, die sich auch ideal als Snack für Zwischendurch und „Vitaminbooster“ eignen.

Smoothie Ideen für die nächste Gartenparty

Gerade der Sommer bietet viele Möglichkeiten, die Vielseitigkeit leckerer Smoothie Rezepte auf ein vollkommen neues Level zu heben – vor allem dann, wenn unter anderem mit Weintrauben, Kurkuma und anderen Köstlichkeiten gearbeitet wird.

Besonders wichtig ist es hierbei natürlich auch, auf die passende Form der Glasdeko zu setzen. Wer möchte, verschönert die entsprechenden Gefäße mit ganzen Fruchtscheiben, Schirmchen oder einem bunten Zuckerrand und sorgt so für zusätzliche Eyecatcher.

Da sich jedoch erfahrungsgemäß nicht nur Menschen, sondern auch Wespen und Bienen für die süßen Köstlichkeiten begeistern können, ist es ratsam, auf verschließbare Outdoor Gläser und die Verwendung von Strohhalmen zu setzen.