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20 Minuten One-Pot mit Feta und Kritharaki Nudeln
Sie finden alle Zutaten in LIDL
Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 10min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für 20 Minuten One-Pot mit Feta und Kritharaki Nudeln
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
Erhitze das Olivenöl in einem Gusseisen-Bräter oder einer beschichteten Pfanne bei hoher Hitze und brate das Hackfleisch darin krümelig an. Schäle die Zwiebel und 1 Knoblauchzehe, hacke sie fein und brate sie etwa 3 bis 4 Minuten mit an. Gib nun die Nudeln, das Wasser, 0,5 TL Salz, 0,25 TL Pfeffer und den Rosmarinzweig dazu. Lasse das Gericht aufkochen. Schalte den Herd auf mittlere Stufe herunter. Decke den Topf ab und lasse das Gericht etwa 10 Minuten gar ziehen.
Tipp:
Falls du mit einem Gusseisen-Bräter arbeitest, kannst du den Herd ca. 3 Minuten nach dem Aufkochen abschalten. Das Gericht gart dann mit der Restwärme von allein nach. Es klebt nichts an und die Nudeln sind perfekt gar.
Verrühre den Joghurt mit 0,5 TL Salz und 0,5 TL Pfeffer, reibe 1 Knoblauchzehe dazu und schmecke das Ganze mit dem Thymian ab. Zerbrösle den Käse mit den Fingern und viertel die Cocktailtomaten. Serviere nun den Joghurt mit den Nudeln, dem Käse und den Tomaten. Bestreue alles nach Belieben mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer und Paprikapulver.
Das Gericht kann warm und kalt gegessen werden. Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally
Tipp:
Falls du mit einem Gusseisen-Bräter arbeitest, kannst du den Herd ca. 3 Minuten nach dem Aufkochen abschalten. Das Gericht gart dann mit der Restwärme von allein nach. Es klebt nichts an und die Nudeln sind perfekt gar.
Verrühre den Joghurt mit 0,5 TL Salz und 0,5 TL Pfeffer, reibe 1 Knoblauchzehe dazu und schmecke das Ganze mit dem Thymian ab. Zerbrösle den Käse mit den Fingern und viertel die Cocktailtomaten. Serviere nun den Joghurt mit den Nudeln, dem Käse und den Tomaten. Bestreue alles nach Belieben mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer und Paprikapulver.
Das Gericht kann warm und kalt gegessen werden. Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally
Nährwerte (pro Portion)
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