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American BBQ-Salami-Pizza

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American BBQ-Salami-Pizza für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlerer TopfBackblech mit Backpapier
1.
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in dünne Streifen schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden. Orange halbieren und Saft auspressen.
2.
In einem Topf 2 EL Zucker mit 2 EL Wasser auf mittlerer Stufe erhitzen. Sobald der Zucker karamellisiert, mit Orangensaft ablöschen. Stückige Tomaten und Barbecuesauce zugeben und auf niedriger Stufe ca. 10 Min. köcheln. Dabei gelegentlich umrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Pizzateig samt Backpapier auf Backblechen ausrollen. Barbecue-Tomaten-Sauce, Salami und Paprika auf den Teigen verteilen und zuletzt mit Käse bestreuen. Pizzen für ca. 20 Min. im Ofen backen. Nach der Hälfte der Zeit die Bleche tauschen.
4.
American BBQ-Salami-Pizza aus dem Ofen nehmen, in portionsgroße Stücke schneiden und mit Schnittlauchringen bestreuen. BBQ-Salami-Pizza auf Tellern angerichtet servieren.

Guten Appetit!

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In einem Topf 2 EL Zucker mit 2 EL Wasser auf mittlerer Stufe erhitzen. Sobald der Zucker karamellisiert, mit Orangensaft ablöschen. Stückige Tomaten und Barbecuesauce zugeben und auf niedriger Stufe ca. 10 Min. köcheln. Dabei gelegentlich umrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pizzateig samt Backpapier auf Backblechen ausrollen. Barbecue-Tomaten-Sauce, Salami und Paprika auf den Teigen verteilen und zuletzt mit Käse bestreuen. Pizzen für ca. 20 Min. im Ofen backen. Nach der Hälfte der Zeit die Bleche tauschen.
American BBQ-Salami-Pizza aus dem Ofen nehmen, in portionsgroße Stücke schneiden und mit Schnittlauchringen bestreuen. BBQ-Salami-Pizza auf Tellern angerichtet servieren.

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Kürbis-Puten-Topf mit Reis
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