Apfel-Heidelbeer-Baked-Oatmeal
Zeit gesamt 40min
Zubereitungszeit 10min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Apfel-Heidelbeer-Baked-Oatmeal
Portionen
Haferflocken, kernig | 200 g |
Backpulver | 0.5 TL |
Zimt | 1 EL |
Salz | Prise |
Apfelsaft, naturtrüb | 200 ml |
Milch | 300 ml |
Eier | 2 St. |
Äpfel, rot | 2 St. |
Heidelbeeren, frisch | 125 g |
Honig | 2 EL |
Joghurt, natur | 200 g |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Ofen auf 190 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Haferflocken, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz vermengen. Apfelsaft und Milch dazugießen, Eier daruntermengen und ca. 10 Min. ziehen lassen. In der Zwischenzeit Äpfel in Spalten schneiden. Apfelspalten und Heidelbeeren unter die Haferflocken mengen und Masse in eine kleine Auflaufform geben.
2.
In den heißen Ofen geben und ca. 25–30 Min. backen, bis der Auflauf goldbraun ist. Leicht abkühlen lassen und mit 1 EL Honig beträufeln. Joghurt mit dem restlichen Honig verrühren und zum warmen Auflauf servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Dieser Auflauf lässt sich wunderbar vorbereiten und portionsweise genießen! In diesen Auflauf passt auch dein Lieblingsobst oder eben das, was du noch im Kühlschrank hast.
Guten Appetit!
Tipp: Dieser Auflauf lässt sich wunderbar vorbereiten und portionsweise genießen! In diesen Auflauf passt auch dein Lieblingsobst oder eben das, was du noch im Kühlschrank hast.
Nährwerte (pro Portion)
Kaloriengehalt
421 kcal
Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
18 g
Ballaststoffe
3 g
Fette
10 g
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