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Avocado-Quesadillas mit Rucola
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Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Mittel
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Zutaten
Für Avocado-Quesadillas mit Rucola
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
| [[ getIngredientText(ingredient) ]] |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
2.
Eine beschichtete Pfanne bei kleiner bis mittlerer Stufe erhitzen und Wrap ohne Fett in die Pfanne legen. Ca. 1 Min. rösten, bis er anfängt braun zu werden. Mit etwas Käse bestreuen und nochmals ca. 1 Min. rösten.
3.
Wrap mit 2 EL Crème fraîche bestreichen, salzen, pfeffern und mit einem Teil der Avocado und Schinkenwürfeln belegen. Nochmals mit etwas Käse bestreuen, einen neuen Wrap darauflegen und alles zusammen wenden, sodass der neue Wrap in der Pfanne liegt. Ca. 2 Min. von der anderen Seite backen und aus der Pfanne nehmen.
4.
Vorgang für die restlichen Quesadillas wiederholen. Quesadillas auf Tellern verteilen und mit Rucola garniert servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Vorsicht, der Wrap kann sehr schnell verbrennen. Deshalb lass dir Zeit und bräune ihn jeweils langsam bei niedriger Temperatur.
Guten Appetit!
Tipp: Vorsicht, der Wrap kann sehr schnell verbrennen. Deshalb lass dir Zeit und bräune ihn jeweils langsam bei niedriger Temperatur.
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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