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Bratäpfel mit Vanilleeis

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Zeit gesamt 1h

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Bratäpfel mit Vanilleeis für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
kleine Schüsselkleine Auflaufform
1.
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Mandeln grob hacken. In einer Schüssel weiche Butter, Mandeln, Honig, Rosinen, Aprikosenkonfitüre, Rum, Marzipanrohmasse und 1 Prise Salz verrühren. Äpfel waschen, halbieren und das Kerngehäuse großzügig entfernen.
2.
Apfelhälften mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform setzen. Mit jeweils 2–3 EL Marzipanmasse füllen. Im Backofen ca. 40–50 Min. backen, nach 30 Min. evtl. mit Alufolie abdecken, damit die Rosinen nicht zu dunkel werden.
3.
Bratäpfel vorsichtig aus dem Ofen nehmen und noch heiß mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

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Apfelhälften mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform setzen. Mit jeweils 2–3 EL Marzipanmasse füllen. Im Backofen ca. 40–50 Min. backen, nach 30 Min. evtl. mit Alufolie abdecken, damit die Rosinen nicht zu dunkel werden.
Bratäpfel vorsichtig aus dem Ofen nehmen und noch heiß mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

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