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Bratwurstschaschlik mit Kräuteröl

4,8
4,8 - 6 Bewertungen
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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Bratwurstschaschlik mit Kräuteröl für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

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Zutaten

Für Bratwurstschaschlik mit Kräuteröl

Portionen
Maiskolben, gegart
 400 g
Zwiebeln, rot
 2 St.
Cherrytomaten
 250 g
Paprika, grün
 1 St.
Rostbratwürste
 4 St.
Petersilie, frisch
 10 g
Thymian, frisch
 5 g
Knoblauchzehen
 1 St.
Olivenöl
 5 EL
Salz
 Prise
Pfeffer, schwarz
 Prise
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Zubereitung 4 Portionen
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Küchenutensilien
hohes GefäßPürierstabGrill
1.
Maiskolben in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel halbieren, schälen, vierteln und Schichten voneinander trennen. Tomaten waschen. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Bratwurst in dicke Scheiben schneiden. Nach Belieben auf Spieße stecken.
2.
Kräuter waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. Knoblauch schälen und grob hacken. In einem hohen Gefäß mit Olivenöl fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3.
Bratwurstschaschlick mit Kräuteröl bestreichen und auf einem heißen Grill ca. 6 Min. braten. Immer wieder mit etwas Kräuteröl beträufeln.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu passen Feldsalat mit Roter Bete und Ziegenkäse.
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grillenSommergerichteeinfachFamilieschnell

Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

452 kcal

Kohlenhydrate

33 g

Eiweiß

23 g

Ballaststoffe

5 g

Fette

28 g

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  • hohes Gefäß
  • Pürierstab
  • Grill
Maiskolben in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel halbieren, schälen, vierteln und Schichten voneinander trennen. Tomaten waschen. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Bratwurst in dicke Scheiben schneiden. Nach Belieben auf Spieße stecken.
Kräuter waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. Knoblauch schälen und grob hacken. In einem hohen Gefäß mit Olivenöl fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bratwurstschaschlick mit Kräuteröl bestreichen und auf einem heißen Grill ca. 6 Min. braten. Immer wieder mit etwas Kräuteröl beträufeln.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu passen .

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