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Bruschetta mit Tomaten und Feta

4,6
4,6 - 151 Bewertungen
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Zeit gesamt 15min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Bruschetta mit Tomaten und Feta für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 15min

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Zutaten

Für Bruschetta mit Tomaten und Feta

Portionen
Baguette
 1 St.
Knoblauchzehen
 1 St.
Strauchtomaten
 4 St.
Basilikum, frisch
 20 g
Feta
 100 g
Olivenöl
 3 EL
Balsamicoessig, hell
 10 ml
Salz
 Prise
Pfeffer, schwarz
 Prise
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Zubereitung 4 Portionen
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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere SchüsselBackblech mit Backpapier
1.
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Baguette in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und halbieren. Baguettescheiben nebeneinander auf ein Backblech geben, mit Knoblauch einreiben und im Ofen für ca. 5–6 Min. kross backen.
2.
Tomaten waschen, Strunk entfernen und würfeln. Basilikum waschen, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Fetakäse mit den Händen grob zerbröseln. In einer Schüssel Tomatenwürfel, Fetakäse, Basilikum, Olivenöl, Balsamico vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomatenmischung auf den Baguettescheiben verteilen und servieren.

Guten Appetit!
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einfachabnehmenAbendessenFamilieschnell

Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

239 kcal

Kohlenhydrate

26 g

Eiweiß

8 g

Ballaststoffe

3 g

Fette

12 g

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  • mittlere Schüssel
  • Backblech mit Backpapier
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Baguette in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und halbieren. Baguettescheiben nebeneinander auf ein Backblech geben, mit Knoblauch einreiben und im Ofen für ca. 5–6 Min. kross backen.
Tomaten waschen, Strunk entfernen und würfeln. Basilikum waschen, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Fetakäse mit den Händen grob zerbröseln. In einer Schüssel Tomatenwürfel, Fetakäse, Basilikum, Olivenöl, Balsamico vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomatenmischung auf den Baguettescheiben verteilen und servieren.

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