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Bunter Tomatensalat mit Camembert-Ecken

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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Bunter Tomatensalat mit Camembert-Ecken für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 25min

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Zutaten

Für Bunter Tomatensalat mit Camembert-Ecken

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselgroße Pfanne
1.
Tomaten waschen, abtropfen lassen und halbieren. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Rucola waschen, gut abtropfen lassen und zerzupfen.
2.
Baguette in ca. 2 cm große Würfel schneiden. In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Brotwürfel ca. 3–4 Min. kross anbraten.
3.
In einer Schüssel 4 EL Öl, Senf, Honig, Balsamessig, Salz und Pfeffer verrühren. Tomaten und Zwiebel in das Dressing geben und vorsichtig unterheben. Käse in kleine Ecken schneiden. Rucola, Brot und Käseecken vorsichtig unter den Salat heben und abschmecken. Salat auf Tellern anrichten und servieren.

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Nährwerte (pro Portion)

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