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Chicorée-Taco
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Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Chicorée-Taco
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
In einem Topf Gemüsebrühe aufkochen. In einer Schüssel Couscous mit kochender Gemüsebrühe übergießen und zugedeckt ca. 10 Min. quellen lassen. Chicoréeblätter auseinanderzupfen, waschen und trocken schütteln. Petersilie waschen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden. Aprikosen in feine Würfel schneiden.
2.
In einer Schüssel Couscous mit Petersilie, Kreuzkümmel, Aprikose, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Couscous auf Chicoréeblätter verteilen und servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
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[[ index ]] kcalµgg
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