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Chili Cheese Fries

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Zubereitungszeit 30min

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Chili Cheese Fries für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
große PfanneBackblech mit Backpapier
1.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Pommes auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Chili Cheese Fries zubereitet.
2.
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und weiße und grüne Teile getrennt voneinander in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Kidneybohnen in ein Sieb abgießen.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Chili Cheese Fries zubereitet.
3.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hackfleisch ca. 4 Min. krümelig braten. Weiße Frühlingszwiebeln und Knoblauch zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten. Barbecuesauce und Kidneybohnen unterheben und kurz anbraten. Mit gehackten Tomaten ablöschen und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Chili Cheese Fries zubereitet.
4.
Pommes aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Hackfleischmasse und Käse auf den Pommes verteilen und nochmals ca. 5 Min. im Ofen überbacken. Chili Cheese Fries mit Frühlingszwiebeln bestreut servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Die Zubereitung der Pommes im Ofen ist wesentlich schonender und gesünder, als sie zu frittieren. Die Kartoffel saugt auf diese Weise weniger Öl auf, wodurch sie nicht so fettig ist.
Dies ist Schritt Nr. 4 der Anleitung, wie man das Rezept Chili Cheese Fries zubereitet.
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  • große Pfanne
  • Backblech mit Backpapier
Chili Cheese Fries - Schritt 2 Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Pommes auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Chili Cheese Fries - Schritt 2
Chili Cheese Fries - Schritt 3 Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und weiße und grüne Teile getrennt voneinander in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Kidneybohnen in ein Sieb abgießen. Chili Cheese Fries - Schritt 3
Chili Cheese Fries - Schritt 4 In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hackfleisch ca. 4 Min. krümelig braten. Weiße Frühlingszwiebeln und Knoblauch zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten. Barbecuesauce und Kidneybohnen unterheben und kurz anbraten. Mit gehackten Tomaten ablöschen und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. Chili Cheese Fries - Schritt 4
Chili Cheese Fries - Schritt 5 Pommes aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Hackfleischmasse und Käse auf den Pommes verteilen und nochmals ca. 5 Min. im Ofen überbacken. Chili Cheese Fries mit Frühlingszwiebeln bestreut servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Die Zubereitung der Pommes im Ofen ist wesentlich schonender und gesünder, als sie zu frittieren. Die Kartoffel saugt auf diese Weise weniger Öl auf, wodurch sie nicht so fettig ist. Chili Cheese Fries - Schritt 5

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