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Crostini mit Schinken und Pfirsich

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Schwierigkeit Einfach

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Crostini mit Schinken und Pfirsich für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
Backblech mit BackpapierSieb
1.
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Baguette in Scheiben schneiden und nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit 2 EL Olivenöl beträufeln und im Ofen ca. 3–4 Min. anrösten.
2.
Inzwischen Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden. Pfirsiche waschen, halbieren, Stein entfernen und Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Schinken zerzupfen.
3.
Brotscheiben wenden, mit übrigem Olivenöl beträufeln, mit Pfirsichspalten, zerzupftem Schinken und Mozzarella belegen und im Backofen ca. 3 Min. backen. Crostini mit Schinken und Pfirsich mit Pfeffer bestreut servieren.

Guten Appetit!

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Inzwischen Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden. Pfirsiche waschen, halbieren, Stein entfernen und Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Schinken zerzupfen.
Brotscheiben wenden, mit übrigem Olivenöl beträufeln, mit Pfirsichspalten, zerzupftem Schinken und Mozzarella belegen und im Backofen ca. 3 Min. backen. Crostini mit Schinken und Pfirsich mit Pfeffer bestreut servieren.

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