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Deutschland-Eis – Erdbeer-Ananas-Eis mit Schokoladenüberzug

5,0
5,0 - 1 Bewertung

Zeit gesamt 6h 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Deutschland-Eis – Erdbeer-Ananas-Eis mit Schokoladenüberzug für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 6h 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Deutschland-Eis – Erdbeer-Ananas-Eis mit Schokoladenüberzug

Portionen
Erdbeeren
150 g
Honig
4 EL
Ananas
400 g
Kuvertüre, zartbitter
200 g
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselhohes Gefäßmittlerer TopfPürierstabEisformen (4x.)
1.
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und mit 2 EL Honig in ein hohes Gefäß geben. Fein pürieren und die Eisförmchen damit zur Hälfte füllen.
2.
Ananas schälen und den harten Strunk entfernen. In Stücke teilen und mit 2 EL Honig in ein hohes Gefäß geben und pürieren. Eisförmchen damit auffüllen, verschließen und ca. 6 Std. im Tiefkühler gefrieren lassen.
3.
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. Kuvertüre grob hacken und in einer Metallschüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen. Eisförmchen kurz unter warmes Wasser halten und das Eis aus den Förmchen lösen. Kuvertüre über das Eis geben, kurz aushärten lassen und servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp:
Du kannst die Schokolade zusätzlich mit Kokosraspeln oder Streuseln bestreuen. Aber Achtung, hier ist Schnelligkeit gefragt! Auf dem gefrorenen Eis wird die Schokolade sehr schnell fest.
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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

389 kcal

Kohlenhydrate

51 g

Eiweiß

3 g

Ballaststoffe

2 g

Fette

19 g

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