Einfaches Pull-Apart-Brot
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Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 10min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Einfaches Pull-Apart-Brot
Portionen
Petersilie, frisch | 20 g |
Schnittlauch, frisch | 10 g |
Knoblauchzehen | 1 St. |
Krustenbrot | 1 St. |
Butter | 4 EL |
Salz | Prise |
Pfeffer, schwarz | Prise |
Gouda, gerieben | 150 g |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kräuter waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen der Petersilie zupfen und grob hacken, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Brot in ca. 2 cm Abständen einschneiden, sodass im unteren Drittel die Scheiben noch zusammenhängen. Brot drehen und nochmals in ca. 2 cm Abständen einschneiden, sodass zusammenhängende Rauten entstehen.
2.
In einem Topf Butter auf niedriger Stufe schmelzen. Kräuter, Knoblauch, Salz und Pfeffer zugeben und verrühren. Brot mit Kräuterbutter beträufeln. In die Zwischenräume Käse verteilen und Brot auf ein Backblech mit Backpapier setzen. Im Ofen ca. 20 Min. überbacken.
3.
Pull-Apart-Brot aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
Kaloriengehalt
505 kcal
Kohlenhydrate
58 g
Eiweiß
17 g
Ballaststoffe
0 g
Fette
22 g
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