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Erdbeer-Guglhupf
Zeit gesamt 1h 20min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Zutaten
Für Erdbeer-Guglhupf
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 16 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 16 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und würfeln. In einer Schüssel Erdbeeren mit 2 EL Mehl mischen. In einer weiteren Schüssel weiche Butter, Zucker und Salz mit einem Handrührer mit Schneebesen cremig rühren. Eier zufügen und rühren, bis sich der Zucker löst. Übriges Mehl, Mandeln und Backpulver mischen und kurz unterrühren.
2.
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Erdbeeren unterheben und Teig in eine gefettete Gugelhupfform (22 cm Ø) füllen. Im Backofen ca. 50–60 Min. backen.
3.
Erdbeer-Gugelhupf auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, dann aus der Form stürzen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Du kannst statt frischer Erdbeeren auch TK-Erdbeeren verwenden. Diese vor Verwendung auftauen und abtropfen lassen.
Guten Appetit!
Tipp: Du kannst statt frischer Erdbeeren auch TK-Erdbeeren verwenden. Diese vor Verwendung auftauen und abtropfen lassen.
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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