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Erdbeersirup Rezept

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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Erdbeersirup Rezept für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 10min

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Zutaten

Für Erdbeersirup Rezept

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleiner TopfSieb
1.
Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und vierteln. Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einem Topf Wasser und Erdbeeren auf mittlerer Stufe aufkochen. Danach Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und ca. 15 Min. ziehen lassen.
2.
Erdbeeren durch ein Sieb abgießen und Saft dabei auffangen. In einem Topf Saft mit Zitronensaft, Rohrzucker und Vanillinzucker auf mittlerer Stufe aufkochen und ca. 5 Min. köcheln lassen.
3.
Erdbeersirup in sterilisierte Gläser oder Flaschen abfüllen und sofort verschließen. Sirup bis zur Verwendung kühl und dunkel lagern.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Geöffnete Flaschen solltest du innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
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