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Fusilli in selbstgemachter Tomatensauce mit Spinat
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Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 30min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Fusilli in selbstgemachter Tomatensauce mit Spinat
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen streifen und fein hacken. Tomaten waschen, halbieren, Strunk entfernen und grob würfeln.
2.
In einem Topf Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln, Tomatenmark und Thymian ca. 2 Min. darin anbraten. Tomatenwürfel, ca. 100 ml Wasser und Zucker zugeben und auf mittlerer Stufe unter gelegentlichem Rühren zugedeckt ca. 15 Min. köcheln.
4.
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Fusilli im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest garen. In ein Sieb abgießen. Fusilli und Spinat zur Tomatensauce geben, vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.
Fusilli mit Spinat und Tomatensauce auf Tellern verteilen und mit Parmesan bestreut servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
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[[ index ]] kcalµgg
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