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Gebratene Feigen mit Balsamicokaramell
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Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Mittel
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Zutaten
Für Gebratene Feigen mit Balsamicokaramell
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Feigen waschen und vierteln. In einer Pfanne Butter auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die Feigen auf den Schnittflächen ca. 1 Min. anbraten. Mit Zucker bestreuen und kurz karamellisieren lassen. Feigen herausnehmen und auf 4 Teller verteilen.
2.
Karamell in der Pfanne mit Balsamicoessig ablöschen und ca. 2 Min. dickflüssig einköcheln lassen. Vanilleeis in Kugeln auf die Teller setzen, mit dem Balsamicokaramell beträufeln und sofort servieren.
Viel Freude beim Genießen!
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Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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