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Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch

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Zeit gesamt 50min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 50min

Zubereitungszeit 20min

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Zutaten

Für Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselkleiner Topfkleine Pfannekleine Auflaufform
1.
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für die Füllung Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen und Zwiebel mit Knoblauch darin ca. 2–3 Min. anschwitzen. In einer Schüssel Hackfleisch, Tomatenmark, Paprikapulver, Zwiebelwürfel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch zubereitet.
2.
Paprikaschoten waschen, Deckel abschneiden und Kerngehäuse entfernen. Paprikaschoten mit Hackfleisch füllen und in eine Auflaufform geben. Gemüsebrühe angießen und die gefüllten Schoten im Backofen ca. 25–30 Min. garen.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch zubereitet.
3.
Inzwischen in einem Topf Reis mit ca. 600 ml Salzwasser zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. weich garen.
Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch zubereitet.
4.
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Anschließend gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch vorsichtig aus dem Ofen nehmen, mit Petersilie garnieren und Reis servieren.

Guten Appetit!
Dies ist Schritt Nr. 4 der Anleitung, wie man das Rezept Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch zubereitet.
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Nährwerte (pro Portion)

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