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Gegrillte Zucchini-Feta-Päckchen

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Schwierigkeit Einfach

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Gegrillte Zucchini-Feta-Päckchen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Für Gegrillte Zucchini-Feta-Päckchen

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Küchenutensilien
Zahnstocher (16x.)
1.
Zucchini waschen, Enden entfernen und längs in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Zucchini leicht salzen. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Rosmarin waschen, trocken schütteln und in kleine Stiele teilen. Feta ca. 4 cm groß würfeln.
2.
Jeweils 2 Zucchini-Scheiben aufeinanderlegen. 2 Zucchini-Stapel überkreuz übereinanderlegen und in die Mitte ein Stück Feta setzen. Mit Zwiebelringen und Rosmarin belegen. Zucchini über das Fetastück schlagen, sodass die Zucchini den Feta umwickelt. Zucchini-Päckchen mit einem Zahnstocher oder Bindfaden feststecken.
3.
Grill anheizen. Zucchini-Feta-Päckchen vorsichtig ca. 5 Min. von beiden Seiten grillen. Gegrillte Zucchini-Feta-Päckchen salzen, pfeffern und mit Honig beträufelt servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Für die Päckchen benötigst du etwas Fingerspitzengefühl. Aber es lohnt sich! Die kleinen Päckchen passen zu jedem Grillabend.
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Jeweils 2 Zucchini-Scheiben aufeinanderlegen. 2 Zucchini-Stapel überkreuz übereinanderlegen und in die Mitte ein Stück Feta setzen. Mit Zwiebelringen und Rosmarin belegen. Zucchini über das Fetastück schlagen, sodass die Zucchini den Feta umwickelt. Zucchini-Päckchen mit einem Zahnstocher oder Bindfaden feststecken.
Grill anheizen. Zucchini-Feta-Päckchen vorsichtig ca. 5 Min. von beiden Seiten grillen. Gegrillte Zucchini-Feta-Päckchen salzen, pfeffern und mit Honig beträufelt servieren.

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Tipp: Für die Päckchen benötigst du etwas Fingerspitzengefühl. Aber es lohnt sich! Die kleinen Päckchen passen zu jedem Grillabend.

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