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Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
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Zeit gesamt 1h 20min
Zubereitungszeit 15min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Petersilie und Koriander waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Knoblauch schälen. Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Saft auspressen.
2.
In den Mixbehälter Petersilie, Koriander und Knoblauch geben und 6 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Olivenöl, Zitronenschale, 4 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer zugeben und 30 Sek./Stufe 3 verrühren.
3.
Lachsfilet waschen und trocken tupfen. In einer Schüssel oder einem Gefrierbeutel Lachsfilet mit der Marinade vermischen. Anschließend für mindestens 1 Stunde oder am besten über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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