Gegrillter Spargel & Ziegenkäse - Rezept

Spargel waschen, unteres Drittel schälen und holzige Enden abbrechen. Oliven abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Ziegenkäse mit den Händen zerbröseln.

Spargel auf einem heißen Grill ca. 5 Min. braten. Auf eine Platte geben und mit Olivenöl und Salz bestreuen. Oliven und Ziegenkäse darübergeben und gegrillten Spargel servieren.

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