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Gegrilltes Zitronenhähnchen
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Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 30min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Gegrilltes Zitronenhähnchen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen. Zitronen waschen, eine Zitrone in dünne Scheiben schneiden, andere Zitrone halbieren und Saft auspressen. Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen streifen.
2.
In einer Schüssel Olivenöl mit 2 EL Zitronensaft, Thymian, Kurkuma, Salz und Pfeffer verrühren. Hähnchenbrust und Zitronenscheiben darin min. 10 Min. marinieren.
3.
Grill anheizen. Hähnchenbrust aus der Marinade nehmen und auf dem heißen Grill ca. 4 Min. goldbraun grillen. Etwas von der Hitze wegziehen und ca. 5 Min. zu Ende grillen. Zitronenscheiben ebenfalls aus der Marinade nehmen und ca. 3 Min. grillen.
4.
Gegrilltes Zitronenhähnchen in Scheiben schneiden. Gegrillte Zitronenscheiben auf einem Teller verteilen und gegrilltes Zitronenhähnchen darauf servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Dazu passt ein Panzanella-Salat mit Melone und Grillkäse
Guten Appetit!
Tipp: Dazu passt ein Panzanella-Salat mit Melone und Grillkäse
Nährwerte (pro Portion)
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