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Gemüsenudeln mit Party Garnelen

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Gemüsenudeln mit Party Garnelen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
großer Topfgroße PfanneSieb
1.
Gemüse waschen, schälen und mit einem Sparschäler in dünne Streifen hobeln. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und längs in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen.
2.
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen und Karotten und Kohlrabistreifen ca. 1 Min. garen. Zucchini und Frühlingszwiebeln zugeben, nochmals 1 Min. garen und alles in ein Sieb abgießen.
3.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Knoblauch darin ca. 1 Min. goldbraun anbraten. Party Garnelen zugeben, ca. 1 Min. durchschwenken und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
4.
Gemüsenudeln in der Pfanne mit Party Garnelen und Knoblauch vermengen. Mit Petersilie bestreut servieren.

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In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen und Karotten und Kohlrabistreifen ca. 1 Min. garen. Zucchini und Frühlingszwiebeln zugeben, nochmals 1 Min. garen und alles in ein Sieb abgießen.
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Gemüsenudeln in der Pfanne mit Party Garnelen und Knoblauch vermengen. Mit Petersilie bestreut servieren.

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