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Grüne Götterspeise mit Vanillesauce
Zeit gesamt 4h 30min
Zubereitungszeit 30min
Schwierigkeit Mittel
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Zutaten
Für Grüne Götterspeise mit Vanillesauce
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen. In einer weiteren Schüssel Apfel- und Limettensaft mit Honig verrühren, nach Belieben mit Lebensmittelfarbe grün einfärben. Weintrauben waschen, von den Stielen zupfen und auf 4 Gläser verteilen.
2.
Gelatine ausdrücken und in einem Topf auf niedriger Hitze ca. 1 Min. unter Rühren auflösen. Etwas von der Apfelsaftmischung unter Rühren zufügen. Dann alles unter die übrige Flüssigkeit rühren. Auf die Gläser verteilen und im Kühlschrank min. 4 Std. fest werden lassen.
3.
Vanilleschote längs einritzen, Mark herauskratzen. Einen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, 300 ml Milch, Vanillemark und -schote sowie Zucker aufkochen. Topf vom Herd ziehen und zugedeckt ca. 15 Min. ziehen lassen. Anschließend Schote entfernen, Milch nochmals aufkochen. In einer Schüssel Stärke in übriger Milch anrühren, zur Vanillemilch geben, ca. 2 Min. köcheln und abkühlen lassen. Grüne Götterspeise mit Vanillesauce servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Viel Freude beim Genießen!
Nährwerte (pro Portion)
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[[ index ]] kcalµgg
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