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Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin

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Zubereitungszeit 20min

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Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Für Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin

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Küchenutensilien
kleine Schüsselhohes GefäßPürierstab
1.
Basilikum waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. 4 Basilikumblätter zum Garnieren beiseitelegen. Limette halbieren und Saft auspressen. Gurke abwaschen und mit einem Sparschäler 4 Streifen Gurkenschale abschälen und zum Garnieren beiseitelegen. Übrige Gurke schälen und grob würfeln.
2.
In einem hohen Gefäß geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin und Wasser sehr fein pürieren. Durch ein Sieb in einen Messbecher geben.
3.
Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen. Gurken-Gimlet über die Eiswürfel geben und mit jeweils einem Streifen Gurke und einem Basilikumblatt garniert servieren.

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In einem hohen Gefäß geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin und Wasser sehr fein pürieren. Durch ein Sieb in einen Messbecher geben.
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