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Hähnchen-Rucola-Sandwich mit Avocado

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Hähnchen-Rucola-Sandwich mit Avocado für 4 Personen von lidl-kochen.de
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1.
Die Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in feine Scheiben schneiden. Rucola waschen und trocken schütteln. Hähnchenbrust Aufschnitt grob zerzupfen.
2.
Die Hälfte der Brotscheiben mit Rucola, Hähnchenbrust Aufschnitt und Avocado belegen. Salzen, pfeffern und die restlichen Brotscheiben draufsetzen. Schräg halbieren und servieren.

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Die Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in feine Scheiben schneiden. Rucola waschen und trocken schütteln. Hähnchenbrust Aufschnitt grob zerzupfen.
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