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Herzhafter Aprikosen-Dip

5,0
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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Herzhafter Aprikosen-Dip für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Herzhafter Aprikosen-Dip

Portionen
Aprikosen, frisch
300 g
Paprika, rot
1 St.
Zwiebeln, gelb
1 St.
Thymian, frisch
1 g
Olivenöl
2 EL
Salz
Prise
Pfeffer, schwarz
Prise
Zucker
Prise
Senf
2 TL
Crème fraîche
100 g
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselmittlere Pfanne
1.
Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und fein würfeln. Paprika waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen streifen.
2.
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Gemüse darin ca. 5–8 Min. weich dünsten. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und einer Prise Zucker würzen und abkühlen lassen. Senf und Crème fraîche unterrühren, den Dip nach Belieben zu gegrilltem Fleisch oder Kartoffeln servieren.

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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

148 kcal

Kohlenhydrate

17 g

Eiweiß

3 g

Ballaststoffe

4 g

Fette

8 g

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