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Joghurt-Eis mit Butterkeksen

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Zeit gesamt 3h 10min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Joghurt-Eis mit Butterkeksen für 10 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
kleine Schüsselgroße Schüssel
1.
In einer Schüssel Joghurt mit Zucker, Vanillinzucker und Kakaopulver verrühren, bis sich der Zucker löst. In einer flachen Schale ca. 1 Std. tiefkühlen.
2.
Kekse grob zerbröseln. Angefrorenen Joghurt durchrühren und Butterkekse unterheben. Weitere ca. 2 Std. tiefkühlen, dabei alle ca. 30 Min. mit einer Gabel vorsichtig umrühren, um die Eiskristalle zu zerkleinern.
3.
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und würfeln. Auf Schälchen verteilen und Joghurt-Eis mit Butterkeksen servieren.

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In einer Schüssel Joghurt mit Zucker, Vanillinzucker und Kakaopulver verrühren, bis sich der Zucker löst. In einer flachen Schale ca. 1 Std. tiefkühlen.
Kekse grob zerbröseln. Angefrorenen Joghurt durchrühren und Butterkekse unterheben. Weitere ca. 2 Std. tiefkühlen, dabei alle ca. 30 Min. mit einer Gabel vorsichtig umrühren, um die Eiskristalle zu zerkleinern.
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und würfeln. Auf Schälchen verteilen und Joghurt-Eis mit Butterkeksen servieren.

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