Lidl-kochen.de - Lidl macht das Kochen einfach!
×

einen Tag auswählen

einen Mahlzeitentyp auswählen

Wie viele Portionen möchtest du hinzufügen?

[[ member.name ]]

Kabeljau mit Pilzkruste und Kartoffeln

4,8
4,8 - 5 Bewertungen
Health ScoreMehr dazu

Zeit gesamt 50min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Kabeljau mit Pilzkruste und Kartoffeln für 4 Personen von lidl-kochen.de
DRUCKEN

Zeit gesamt 50min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Kabeljau mit Pilzkruste und Kartoffeln

Portionen
Kabeljau, tiefgefroren
 600 g
Champignons, weiß
 200 g
Frühlingszwiebeln
 4 St.
Butter
 2 EL
Kartoffeln, vorw. festk.
 1 kg
Salz
 Prise
Petersilie, frisch
 40 g
Toastbrot
 2 Scheiben
Zitronen
 1 St.
Pfeffer, schwarz
 Prise
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen
Kochmodus beginnen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselgroßer Topfkleine Pfannegroße AuflaufformKüchenkrepp
1.
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und grob hacken. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden.
2.
In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe erhitzen und Pilze mit Frühlingszwiebeln ca. 5 Min. braten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
3.
Inzwischen Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 5 mm dünne Scheiben hobeln. In einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und ca. 5 Min. vorgaren. Abgießen, gut abtropfen lassen und in eine gefettete Auflaufform verteilen.
4.
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken. Toastbrot entrinden und fein hacken. Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Petersilie und Toastbrot mit Pilzen mischen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
5.
Kabeljau waschen, trocken tupfen und auf den Kartoffeln verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Pilzmasse darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten knusprig überbacken.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu passt ein Karotten-Kichererbsen-Salat.
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.
AbendessenFamilieMittagessenKartoffelnunter 500 kcal

Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

477 kcal

Kohlenhydrate

64 g

Eiweiß

37 g

Ballaststoffe

7 g

Fette

7 g

Health ScoreMehr dazu
DRUCKEN
SPEICHERN

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
AbendessenFamilieMittagessenKartoffelnunter 500 kcalfür SinglesGemüsefür StudentenfettarmChampignonsFischMediterranHauptspeiseSommerPilzeleckerFamilien MittagessenDorschFamilien AbendessenNährwertKompass 5-6WinterHerbstFrühling

Zutaten zu einer bestehenden Einkaufsliste hinzufügen oder eine neue Liste anlegen

+ Neue Einkaufsliste erstellen
Abbrechen

Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!

Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?

Später
Schritt [[ step ]] / 6
Wilkommen zum Lidl Kochen Kochmodus!
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen:
  • Vergrößerung der Schrift. So ist es einfacher, den Text aus einer größeren Entfernung zu lesen
  • Der Bildschirm bleibt angeschalten. So musst du ihn nicht immer erneut laden und dich einloggen
Zutaten [[ portionsCount ]] Portionen
[[ item.name ]]
[[ item.quantity ]]
Küchenutensilien
  • mittlere Schüssel
  • großer Topf
  • kleine Pfanne
  • große Auflaufform
  • Küchenkrepp
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und grob hacken. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden.
In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe erhitzen und Pilze mit Frühlingszwiebeln ca. 5 Min. braten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
Inzwischen Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 5 mm dünne Scheiben hobeln. In einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und ca. 5 Min. vorgaren. Abgießen, gut abtropfen lassen und in eine gefettete Auflaufform verteilen.
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken. Toastbrot entrinden und fein hacken. Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Petersilie und Toastbrot mit Pilzen mischen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Kabeljau waschen, trocken tupfen und auf den Kartoffeln verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Pilzmasse darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten knusprig überbacken.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu passt ein .

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden