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Käsekuchen im Glas

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Zeit gesamt 1h

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Käsekuchen im Glas für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 1h

Zubereitungszeit 20min

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Zutaten

Für Käsekuchen im Glas

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Schüsselkleiner Topfgroße AuflaufformGefrierbeutel
1.
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. In einem Gefrierbeutel Kekse fein zerbröseln und mit der Butter vermengen. Masse in 6 ofenfeste, gefettete Gläser verteilen und leicht festdrücken.
2.
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben. In einer Schüssel Frischkäse mit Eiern, saurer Sahne, Zucker und Zitronenschale verrühren. Masse gleichmäßig in die Gläser verteilen. Gläser in eine Auflaufform stellen, etwa 4 cm hoch heißes Wasser angießen und im Ofen ca. 40 Min. backen, bis die Creme leicht fest wird.
3.
Käsekuchen im Glas komplett abkühlen lassen und nach Belieben mit Früchten servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Die Gläser sind praktisch zum Mitnehmen, zum Beispiel für ein Picknick.
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