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Käsekuchen mit Mandarinen

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Zeit gesamt 1h 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Käsekuchen mit Mandarinen für 16 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
große SchüsselSiebHandrührgerät mit SchneebesenGefrierbeutelSpringform 26 cm Durchmesser
1.
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einen Gefrierbeutel Kekse geben und fein zerkrümeln. In einem Topf Butter schmelzen und mit Keksen vermengen. Keksmasse in eine Springform geben und am Boden mit der Hand leicht festdrücken. Mandarinen in ein Sieb abgießen und beiseitestellen.
2.
In einer Schüssel Milch, Puddingpulver, Quark, Zucker, Eier und Öl mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen glatt rühren. Die Hälfte der Mandarinen unter die Käsekuchenteigmischung heben und auf dem Kuchenteig verteilen.
3.
Die übrigen Mandarinen kreisförmig auf der Quarkmasse verteilen. Käsekuchen mit Mandarinen im Backofen ca. 60 Min. backen und anschließend auskühlen lassen. Käsekuchen vorsichtig aus der Springform lösen, portionieren und servieren.

Viel Freude beim Genießen!

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  • große Schüssel
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  • Handrührgerät mit Schneebesen
  • Gefrierbeutel
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In einer Schüssel Milch, Puddingpulver, Quark, Zucker, Eier und Öl mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen glatt rühren. Die Hälfte der Mandarinen unter die Käsekuchenteigmischung heben und auf dem Kuchenteig verteilen.
Die übrigen Mandarinen kreisförmig auf der Quarkmasse verteilen. Käsekuchen mit Mandarinen im Backofen ca. 60 Min. backen und anschließend auskühlen lassen. Käsekuchen vorsichtig aus der Springform lösen, portionieren und servieren.

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