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Kalte Gurkensuppe mit Garnelen

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Kalte Gurkensuppe mit Garnelen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
Monsieur Cuisine
1.
Gurke schälen, Enden entfernen und in grobe Stücke schneiden. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Dill waschen, trocken schütteln und Spitzen abzupfen.
2.
In den Mixbehälter Gurke, saure Sahne, Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker, 2 EL Zitronensaft und Cayennepfeffer geben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren. Kaltschale abschmecken und auf 4 Teller verteilen, mit Garnelen und Dill dekorieren und servieren.

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In den Mixbehälter Gurke, saure Sahne, Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker, 2 EL Zitronensaft und Cayennepfeffer geben und 30 Sek./Stufe 10 pürieren. Kaltschale abschmecken und auf 4 Teller verteilen, mit Garnelen und Dill dekorieren und servieren.

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