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Karamellisierte Grapefruit
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Zeit gesamt 5min
Zubereitungszeit 5min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Karamellisierte Grapefruit
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
| [[ getIngredientText(ingredient) ]] |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Backofen auf 200 °C (Grillstufe) vorheizen. Grapefruit halbieren. Mit dem Messer entlang der Membran schneiden, sodass sich die Grapefruitsegmente leicht lösen lassen. Jeweils 1 EL Zucker auf der Schnittfläche verteilen.
2.
Grapefruithälften nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten und unter dem Grill ca. 5 Min. karamellisieren lassen. Karamellisierte Grapefruit leicht abkühlen lassen und servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Wer zu Hause einen Flambierer besitzt, kann die Grapefruit auch damit karamellisieren.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Wer zu Hause einen Flambierer besitzt, kann die Grapefruit auch damit karamellisieren.
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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