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Kichererbsensalat mit Thunfisch
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Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 30min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Kichererbsensalat mit Thunfisch
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Kichererbsen abgießen, kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Thunfisch abtropfen lassen und grob zerzupfen. Artischockenherzen abgießen und vierteln. Oliven abtropfen lassen, halbieren und entsteinen. Tomaten waschen, halbieren, Strunk entfernen und würfeln. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
2.
Knoblauch schälen und fein hacken. Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln abstreifen und fein hacken. In einer Schüssel Knoblauch, Rosmarin, Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zucker zu einem Dressing verrühren. Salatzutaten unterheben und durchziehen lassen.
3.
Vor dem Servieren Salatblätter waschen, zerzupfen und trocken schleudern. Unter den Salat heben und Kichererbsensalat mit Thunfisch servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
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