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Knusprige Sandwiches mit Bacon und Gouda

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Knusprige Sandwiches mit Bacon und Gouda für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
große Pfanne
1.
Brote in 16 Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in 8 Scheiben schneiden. Bacon und Gouda quer halbieren, Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen, Bacon fettfrei ca. 2 Min. knusprig braten und aus der Pfanne nehmen.
2.
Die Hälfte der Brotscheiben im Baconfett bei mittlere Stufe von beiden Seiten ca. 2 Min. goldbraun rösten. Geröstete Brotscheiben aus der Pfanne nehmen, Butter darin schmelzen und die restlichen Brotscheiben ca. 2 Min. goldbraun rösten.
3.
Brotscheiben in der Pfanne mit Gouda, Bacon und Tomaten belegen. Restliche Brotscheiben draufsetzen, Pfanne vom Herd nehmen und ca. 2 Min. ziehen lassen, bis der Käse schmilzt. Auf Tellern verteilt servieren.

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