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Lachscreme mit Salat
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Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Lachscreme mit Salat
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Lachsfilet über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Butter grob würfeln. Lachsfilet abwaschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Im Mixbehälter Butter und Lachs 5 Min./Stufe 1/100 °C garen. Anschließend den Lachs umfüllen und den Mixbehälter mit reichlich kaltem Wasser ausspülen, damit er abkühlt.
2.
Dill waschen, trocken schütteln und Spitzen abzupfen. Zitrone waschen, halbieren und auspressen. Einige Dillspitzen für die Dekoration beiseitelegen. In den Mixbehälter abgekühlten Lachs, Dill, Räucherlachs, Sahnemeerrettich, 2 EL Zitronensaft und Pfeffer geben und 10 Sek./Stufe 5 mixen. Die Lachscreme umfüllen und kühl stellen.
3.
4.
Baguette in Scheiben schneiden. Auf jede Brotscheibe eine Nocke Lachscreme setzen und mit Dillspitzen garnieren. Salat mit Dressing marinieren, auf Teller anrichten und servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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