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Lachsfilet in mediterraner Zitronenmarinade
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Zeit gesamt 45min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Lachsfilet in mediterraner Zitronenmarinade
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Knoblauch schälen und hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen streifen und hacken. Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben. In einer Schüssel alles mit Olivenöl vermengen.
2.
Lachs waschen, trocken tupfen und salzen. Mit der Marinade vermengen und bis zum Braten (mindestens 30 Min.) beiseitestellen.
3.
Lachs in Kräutermarinade auf einem Grill ca. 10 Min. rundherum braten.
Guten Appetit!
Tipp: Du kannst den Lachs natürlich auch in der Pfanne braten.
Guten Appetit!
Tipp: Du kannst den Lachs natürlich auch in der Pfanne braten.
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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