Zurück zu den Rezepten
Lachsspieße mit Zitronendip
Sie finden alle Zutaten in LIDL
Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
Zutaten
Für Lachsspieße mit Zitronendip
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
| [[ getIngredientText(ingredient) ]] |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Lachs am besten über Nacht auftauen. Lachs waschen, trocken tupfen und grob würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel 3 EL Öl mit Knoblauch, Zitronenschale, Salz und Pfeffer verrühren und Lachs mit der Marinade vermengen.
2.
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden.
3.
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Frühlingszwiebeln ca. 1 Min. anbraten. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und in einer Schüssel mit Crème fraîche verrühren.
4.
Lachswürfel abtropfen und mit Oliven auf Spieße stecken. Pfanne erneut mit 1 EL Öl erhitzen und Spieße rundherum ca. 6 Min. anbraten. Mit Zitronendip servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
Anderen gefällt auch
Mehr Rezepte anzeigen
Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!
Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?