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Leberkäse-Burger mit Coleslaw
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Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 30min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Leberkäse-Burger mit Coleslaw
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Kohl vierten, unschöne Blätter entfernen, Strunk abschneiden und in feine Streifen hobeln oder schneiden. In einer Schüssel mit den Händen ca. 2 Min. kneten. Karotten schälen, Enden entfernen und grob raspeln. Frühlingszwiebel waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden.
2.
In einer Schüssel Mayonnaise, Joghurt und Honig verrühren und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Mit den vorbereiteten Zutaten mischen und bis zum Servieren beiseitestellen.
3.
4.
Brötchen aufschneiden und dünn mit Senf bestreichen. Leberkäse auf die Unterseiten legen. Coleslaw abschmecken, darauf verteilen, Brötchen-Oberseiten daraufklappen und Leberkäse-Burger mit Coleslaw servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Viel Freude beim Genießen!
Nährwerte (pro Portion)
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