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Mais gegrillt mit Chili
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Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Mais gegrillt mit Chili
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Limette waschen, 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einem Topf 4 EL Butter und Limettensaft auf mittlerer Stufe schmelzen und beiseitestellen.
2.
Petersilie und Koriander waschen, grobe Stiele entfernen und fein schneiden. Erdnüsse ebenfalls fein hacken. In einer Schüssel Kräuter, Limettenabrieb und Chilipulver mischen und mit Salz nachwürzen.
3.
Grill anheizen. Maiskolben mit der Limettenbutter bestreichen und am Rand des Grills rundherum ca. 10–15 Min. goldbraun grillen.
4.
Fertige Maiskolben mit der restlichen Butter bestreichen und im Kräuter-Erdnuss-Mix wenden. Gegrillten Mais nach Belieben mit Paprikapulver bestreuen und servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
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