Mediterranes Schweinefilet

Kräuter waschen, trocken schütteln, Nadeln und Blättchen von den Stielen streifen und hacken. Knoblauch schälen und ebenfalls hacken. In einer Schüssel Rosmarin und Thymian mit Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Wein vermengen.

Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Mediterranes Schweinefilet zubereitet.

Schweinefilet waschen, trocken tupfen und mind. 1 Stunde in die Marinade geben.

Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Mediterranes Schweinefilet zubereitet.

Mediterranes Schweinefilet aus der Marinade nehmen und auf dem heißen Grill ca. 12 Min. grillen und servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Du kannst das Filet auch in der Pfanne braten. Hierfür auf hoher Stufe ca. 5 Min. goldbraun braten. Anschließend auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. zu Ende garen.

Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Mediterranes Schweinefilet zubereitet.

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